Best rice: ప్రపంచంలోనే బెస్ట్ రైస్ ఏదో తెలుసా?
భారతీయులకు ఇష్టమైన ఆహారాలలో రైస్ లేదా బియ్యం ఒకటి. దక్షిణ భారతదేశంలోని ప్రధాన ఆహారం రైస్ లేదా బియ్యం. భారతదేశానికి చెందిన ఒక రకమైన బియ్యం ప్రపంచంలోనే అత్యుత్తమ రైస్ లేదా బియ్యంగా పేరు గాంచింది. టేస్ట్ అట్లాస్( TasteAtlas)అనేది ట్రెడిషనల్ ఫుడ్ కి సంబంధించిన ఒక అనుభవపూర్వకమైన ట్రావెల్ ఆన్‌లైన్ గైడ్. టేస్ట్ అట్లాస్ భారతదేశంలోని ఉత్తమ బియ్యంగా(Best rice) భారతదేశంలోని ఒక వరి రకాన్ని ప్రకటించింది.[caption id="" align="alignnone" width="1600"] భారతదేశంలో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన బాస్మతి బియ్యం(Basmati rice) టేస్ట్ అట్లాస్ ద్వారా ప్రపంచంలోనే అత్యుత్తమ బియ్యంగా ఎంపికైంది.[/caption][caption id="" align="alignnone" width="1600"] సాధారణ బియ్యంలా కాకుండా, బాస్మతి బియ్యం రూపానికి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది. ఈ సన్నని పొడవాటి బియ్యం అన్నం రుచికే కాదు సువాసనకు కూడా ప్రసిద్ధి.[/caption][caption id="" align="alignnone" width="1000"] భారతదేశంలో దాదాపు 34 రకాల వరిని సాగు చేస్తున్నారు. బాస్మతి 217, బాస్మతి 370, డెహ్రాడూన్ బాస్మతి రైస్, పంజాబ్ బాస్మతి, పూసా బాస్మతి, కస్తూరి బాస్మతి, హర్యానా బాస్మతి, మహి సుకంద, ధరోరి బాస్మతి, రణబీర్ బాస్మతి అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందాయి.[/caption] టేస్ట్ అట్లాస్( TasteAtlas) ఇటీవల మరొక ఫుడ్ ని ఉత్తమ రోజువారీ పానీయంగా గుర్తించింది. అదే మామిడికాయ రసం లేదా మ్యాంగ్ జ్యూస్. ప్రపంచంలో అనేక రకాల లస్సీలు అమ్ముడవుతున్నప్పటికీ, టేస్ట్ అట్లాస్ ప్రకారం మ్యాంగో జ్యూస్ అత్యంత రుచికరమైనది.
2024-05-18T10:40:07Z
Guava Side Effects: ఈ సమస్యలు ఉన్నవారు జామ అస్సలు తినకూడదు..!
జామ సైడ్ ఎఫెక్ట్స్: జామ ఒక పోషకమైన రుచికరమైన పండు, చాలా మంది దీనిని తినడానికి ఇష్టపడతారు. ముఖ్యంగా జీర్ణవ్యవస్థ బలహీనంగా ఉన్నవారికి ఇది ఆయుర్వేద ఔషధం కంటే తక్కువ కాదు. ఈ పండులో విటమిన్ బి6, విటమిన్ సి, విటమిన్ కె, ఫైబర్, పొటాషియం, ఫాస్పరస్, కాల్షియం, ఐరన్, జింక్, రాగి, కార్బోహైడ్రేట్లు, యాంటీ డయాబెటిక్, యాంటీ డయారియాల్, యాంటీమైక్రోబయల్ యాంటీ ఫంగల్ లక్షణాలు ఉన్నాయి. ఈ పండు చాలా పోషకమైనది అయినప్పటికీ, ఇది అందరికీ ఉపయోగపడదు. జామను ఏ వ్యక్తులు తినకూడదో తెలుసుకుందాం. Who Should Not Eat Guava: మీకు ఏదైనా ఆపరేషన్ లేదా శస్త్రచికిత్స చేయబోతున్నట్లయితే, మీరు జామపండును 2 వారాల ముందు తినడం మానేయాలి, ఎందుకంటే ఈ పండు తీసుకోవడం వల్ల రక్త ప్రసరణలో సమస్యలు తలెత్తుతాయి. గర్భిణీ స్త్రీలు మరియు పాలిచ్చే తల్లులు జామకాయకు దూరంగా ఉండాలి. ఇది వారి ఆరోగ్యానికి శిశువుకు హాని కలిగిస్తుంది. జామ చల్లదనాన్ని కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి జలుబు , దగ్గుతో బాధపడేవారు దీనిని తినకూడదు. ఎందుకంటే జామ తింటే వారికి దగ్గు సమస్య పెరుగుతుంది. తామర బాధితులు కూడా జామకాయ తినకూడదు, ఎందుకంటే దీని ఉపయోగం చర్మంపై చికాకు దురదను కలిగిస్తుంది. అలాంటప్పుడు జామతో పాటు జామ ఆకులను కూడా తినకూడదు. జామ మన ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది, అయితే జీర్ణకోశ సమస్యలు ఉన్నవారు ఈ పండుకు దూరంగా ఉండాలి. ఎందుకంటే ఇది కడుపు నొప్పి , వికారం కలిగిస్తుంది. (Disclaimer: ఇక్కడ అందించిన సమాచారం సాధారణ సమాచారంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. న్యూస్ 18 తెలుగు దానికి హామీ ఇవ్వదు.)
2024-05-18T08:39:45Z
Marriage: భార్యభర్తల మధ్య ఏజ్ గ్యాప్ ఎంతుంటే మంచిదో తెలుసా ?
మన భారతీయ సమాజంలో భార్య కంటే భర్త పెద్దవాడని నమ్ముతారు. కానీ, అదే సమాజంలో చాలా మంది విజయవంతమైన జంటలు ఉన్నారు, అక్కడ భార్య భర్త కంటే పెద్దది. భార్య కంటే భర్త చాలా పెద్దవాడైన ఈ సమాజంలో వ్యతిరేకత కూడా కనిపిస్తుంది. అటువంటి పరిస్థితిలో, భార్యాభర్తల మధ్య ఆదర్శవంతమైన వయస్సు అంతరం ఎంత అనేది ప్రతి ఒక్కరి మదిలో ఉంటుంది. సాంప్రదాయం ప్రకారం, భారతీయ సమాజంలో వివాహం ఒక పవిత్ర బంధం. ఈ సంబంధాన్ని ఏడు జన్మల బంధం అంటారు. కానీ, మారుతున్న సమాజంలో, పెళ్లి గురించి ప్రజల ఆలోచనలు మరియు అనేక సంప్రదాయాలు కూడా కాలంతో పాటు మారాయి. సాధారణంగా మన సమాజంలో కుటుంబానికి సంబంధించిన వివాహాల సంప్రదాయం ఉంది, కానీ ఇప్పుడు యువత ప్రేమ వివాహాల వైపు ఆకర్షితులవుతున్నారు, ఒక్క మాటలో ప్రేమ వివాహాలు అంటారు. అన్ని సందర్భాలలో మంచి ,చెడు సంబంధాలు ఉన్నాయి. కాబట్టి ఈ అంశంపై వివాహానికి సంబంధించిన ప్రత్యేక సమాచారాన్ని ఈరోజు తెలుసుకుందాం ప్రేమ గుడ్డిది అని తరచుగా చెబుతారు. పురుషుని హృదయంలో ఏ స్త్రీ నిలిచి ఉంటుందో, స్త్రీ హృదయంలో ఏ పురుషుడు ఆమె స్థానాన్ని ఆక్రమిస్తాడో దేవుడికి కూడా తెలియదు. కాబట్టి వయసు తేడా చూసిన తర్వాత వైవాహిక బంధం ఎంత దృఢంగా ఉంటుందో ఖచ్చితంగా చెప్పలేం. ఇలాంటి ఉదాహరణలు మన ముందు ఎన్నో ఉన్నాయి. వెటరన్ క్రికెటర్ సైన్ టెండూల్కర్ లాగా, సైన్ భార్య అంజలి అతని కంటే నాలుగేళ్లు పెద్దదని చాలామందికి తెలుసు. ఇలాంటి ఉదాహరణలు మన చుట్టూ ఎన్నో ఉన్నాయి అయితే ఈ రోజు మనం ఈ నివేదికలో తెలుసుకుందాం, సైన్స్ ప్రకారం, భార్యాభర్తల మధ్య వయస్సు తేడా ఎంత? ఈ అంశానికి వచ్చే ముందు, సైన్స్‌లో వివాహం అనే భావన లేదని మీకు స్పష్టం చేయాలనుకుంటున్నాము. బదులుగా, ఈ చర్చ పురుషులు మహిళలు శారీరక సంబంధాలు కలిగి ఉండటానికి కనీస వయస్సు ఎంత అనే దాని గురించి చెప్పవచ్చు. సైన్స్‌లో కాపులేషన్ (భౌతిక సంభోగం) అనే ఆంగ్ల పదాన్ని దీనికి ఉపయోగిస్తారు. దీని ప్రకారం, పురుషులు మహిళలు వారి శరీరంలో హార్మోన్లు మారినప్పుడే సెక్స్ చేయగలుగుతారు. ఈ మార్పు 7 నుండి 13 సంవత్సరాల మధ్య వయస్సు గల స్త్రీలలో ప్రారంభమవుతుంది. మగవారిలో ఈ మార్పు 9 15 సంవత్సరాల మధ్య సంభవిస్తుంది. అంటే పురుషుల కంటే మహిళల్లో ఈ హార్మోన్ల మార్పులు వేగంగా జరుగుతాయి. ఈ కారణంగా, వారు పురుషుల కంటే వేగంగా సెక్స్ చేయగలుగుతారు కానీ ఈ హార్మోన్ల మార్పు వల్ల అమ్మాయికి, అబ్బాయికి వెంటనే పెళ్లి చేయాలని కాదు. ప్రపంచంలోని చాలా దేశాలు లైంగిక సంపర్కానికి కనీస వయస్సును నిర్ణయించాయి ఈ వయస్సు 16 మరియు 18 సంవత్సరాల మధ్య ఉంటుంది. మన దేశంలో లైంగిక సంపర్కానికి కనీస వయస్సు 18 సంవత్సరాలు. అంతేకాకుండా, మన దేశంలో వివాహానికి కనీస వయస్సు ఉంది. బాలికలకు 18 ఏళ్లు, అబ్బాయిలకు 21 ఏళ్లుగా వయస్సు నిర్ణయించారు. ఆ చట్టం ప్రకారం, ఈ దేశంలో భార్యాభర్తల మధ్య మూడేళ్ల గ్యాప్ చట్టబద్ధంగా ఆమోదయోగ్యమైనది. అయితే ఇటీవల బాలికల కనీస వివాహ వయస్సును 21 ఏళ్లుగా చేయడంపై చర్చ జరుగుతోంది. సుప్రీంకోర్టులో పిటిషన్ కూడా దాఖలైంది. అయితే సుప్రీంకోర్టు దానిని తిరస్కరించింది. సాధారణంగా, భారతీయ సమాజంలో భార్యాభర్తల మధ్య మూడు నుండి ఐదు సంవత్సరాల వయస్సు వ్యత్యాసం సాంప్రదాయకంగా ఆమోదయోగ్యమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది. అలాగే, సాధారణంగా పెళ్లి వేడుకలో వరుడు అందమైన లెహంగా ధరించి ఉంటాడని సమాజం చెబుతుంది. దుస్తులకు రంధ్రాలు, లేదా మరకలు లేదా కలలో ఏదైనా లోపాలు ఉంటే, మీరు సంతోషంగా లేరని అర్థం. ఇది తక్కువ ఆత్మగౌరవం లేదా కొత్త సంబంధాల భయాన్ని కూడా సూచిస్తుంది. అలాంటి కలలు కనే వ్యక్తులు తమ ఆత్మవిశ్వాసాన్ని మెరుగుపరచుకోవడానికి వారి భయాలను అధిగమించడానికి ప్రయత్నించాలి
2024-05-18T17:11:44Z
Healthy Lifestyle Tips: మసూర్ దాల్ తింటున్నారా? ఈ సమస్యలుంటే మాత్రం ఆ పప్పు తినొద్దు..!
పప్పుధాన్యాల్లో మసూర్ దాల్‌కు’ ఎక్కువ డిమాండ్ ఉంది. జీర్ణం చేయడం సులభం, ఉడికించడం సులభం. అయితే రోజూ ఈ పప్పు తింటున్నారా? పోషకాహార నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, మీరు పప్పును సురక్షితంగా భావిస్తే, అది ప్రమాదకరం, ఈ పప్పును తినేవారు కొన్ని విషయలు తప్పక తెలుసుకోవాలి. ఇతర పప్పుల కంటే పప్పులో ప్రొటీన్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఒక కప్పు ఉడకబెట్టిన పప్పులో 180 కేలరీలు ఉంటాయని పోషకాహార నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఇందులో 10 గ్రాముల ప్రోటీన్ 6 గ్రాముల ఫైబర్ ఉంటుంది. చాలా మంది మాంసకృత్తుల విషయంలో చేపలు, మాంసాలకు ప్రత్యామ్నాయంగా పప్పు తింటారు. కానీ ఈ పప్పు కొందరు తినకూడదు. ప్రముఖ వైద్యుడు కింగ్‌షుక్ ప్రమాణిక్ మాట్లాడుతూ ఎర్ర పప్పులో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుందని, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది. అంతే కాకుండా పప్పు రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది. కాయధాన్యాలు రక్తహీనతను నివారిస్తాయి . గుండె ఆరోగ్యానికి, మెరిసే చర్మం , ఎముకల ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు చేస్తాయి. అయితే యూరిక్ యాసిడ్ సమస్య ఎక్కువగా ఉన్నవారు ఈ పప్పుకు దూరంగా ఉండాలి. పప్పులో ప్యూరిన్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. ప్యూరిన్లు యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలను పెంచుతాయి కీళ్ల నొప్పులను పెంచుతాయి. కిడ్నీ వ్యాధిగ్రస్తులకు పప్పు తినడం హానికరం. ఎందుకంటే పప్పులో ఆక్సలేట్స్ ఎక్కువగా ఉంటాయి. కిడ్నీ సమస్యలు ఉన్నవారి ఆహారంలోఈ పప్పు తీసుకుంటే కిడ్నీలో రాళ్లు లేదా ఇతర కొత్త కిడ్నీ వ్యాధులు వస్తాయి. పప్పులో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, కాబట్టి ఎక్కువ తినడం వల్ల ఎసిడిటీ సమస్యలు వస్తాయి. ఈ పప్పుల్లో ప్రొటీన్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి. అందువల్ల ఆహారంలో అధికంగా చేర్చుకుంటే బరువు పెరిగి శరీరంలో అదనపు కొవ్వు పేరుకుపోయే ప్రమాదం ఉంది. కొందరికి పప్పు అంటే ఎలర్జీ. ఇది దురద, ఉబ్బరం జీర్ణకోశ బాధ వంటి ప్రతికూల ప్రతిచర్యలకు కారణమవుతుంది.
2024-05-18T12:40:27Z